香道・薫香の用語解説

香り用語のジャンル:香木

一味立

いちみだち


(用語解説)
五味(甘・辛・酸・苦・鹹)
のうち一味のみを司る香を一味立といい、
五味の手本木として次の銘香がある。

甘→浅間・先鉾(せんぶ)
酸→京極・赤栴檀
辛→薫風・孟筍
苦→面白・志
鹹→白鷲・遠里

これを十種五味の香という(米川常伯作 六国列香之辨)



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なし


<関連 雑学URL>
http://www.aroma-taku.com/page/41

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