香道・薫香の用語解説

香り用語のジャンル：香原料

占糖「詹糖」

せんとう

（用語解説）
橘に似ている詹糖樹からつくる詹糖香のこと。
詹を占、糖を唐に宛てて、平安時代に占糖と称した。

国産の和香木＝黒文字（くろもじ）＝占糖とも呼ぶ。
黒文字とは？
【くすのき科くろもじ属】
幹に黒い斑点があり文字のように
見えることから付いた名前である。

よく、茶道の菓子切り用として便利な和香木で
クスノキ独特の爽やかな香りが特徴的です。

六種の薫物のうち、特に梅花への使用が多い。
「本草綱目」に詹はその粘を、糖はその状をいい、
産地は広州、安南で、平安時代には一般的だったが、
現在では、詳細は不明


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