|
店主 焚屋の お香専門店の通販・販売奮闘記 おかげさまで、開業10年目！ 2008年開業で丸9年経過（10周年）のため、 国税庁「10年後会社生存率」6.3％にあと1年   日々のお香専門店の出来事（通販・販売）とお客様への感謝とお客様の声を日々日記にして反省し学びながら小売販売業という荒波を生き抜き”日本一”のお香専門店になるまでの店主焚屋の香り販売店での奮闘記ストーリーです。 金沢観光へお越しの方などのお話しなども記載したいと思います。※スマフォ対応の共用ページのため、多少幅が狭いです。 |
2017年10月26日(木） お香専門店の販売・通販に関わる出来事●今日の金沢市・お香ショップ周辺の天気→ 今日は朝から晴天快晴です。多少寒さが和らいだ朝でした。 ●観光地、長町武家屋敷跡の混雑状況→ 金沢の観光地・長町武家屋敷跡の観光客状況は行楽シーズンで金曜日で晴れの為、観光客はやや多いです。（焚屋の自宅からお香ショップへの通勤ルートです。） ■■今日の店舗の出来事■■ ●昨日まで作成していた金沢マラソンオリジナルのぽち香を作成して本日から金沢駅のもてなしドームでイベント出展します。全くどれくらい売れるかも予想もできないのですが何とか頑張ります。金沢観光お香のお土産匂い袋ぽち香にはロードマップも入っており、袋を開けると香りがしてロードマップを見て金沢マラソンを思い出していただくというコンセプトのお土産となっております。今日と明日限定で販売となります。 ●昨日は、ＥＳＴＥＢＡＮとアロマベラ製品の価格変更作業をしました。お香のネットショップでは動きがあまりないため、もう変更します。あとは月末にレジのお香やアロマ製品の価格変更のみとなります。事前に準備をしておくと大分楽です。 ●昨年チャレンジしたルビーロマンの香りの香料、あまりにも難しくて香料会社もお手上げでした工業試験場で分析はして結果は出ていたのですが、それでも商品化はできませんでした。このたびニュースではルビーロマンをこのように伝えております。ルビーロマンを使ったパフェ 過去最多 収穫量の３２％県産の高級ブドウ「ルビーロマン」で、房全体を商品化できなかったため、果実一粒ずつや加工での利用を条件に出荷するケースが増えている。今年は収穫量の３２％と過去最多。大粒で甘みが強く、パフェやタルトなどで好まれ需要も高いが、房全体でブランド化を図っている県などの思惑とは異なる状況になっている商品化されなかった残る５２％の活用などについて室谷弘幸議員（自民）が質問した。県によると、粒での使用を前提とした業務用は１９％、ワインやゼリーなど形を残さない加工用が１３％だった。いずれも果実の糖度は一八度以上で本来の商品と変わらない。廃棄や自家消費となったのは２０％と過去最少に収まり、農家の収入にもつながった。ＪＡ全農いしかわなどによると、業務用の増加は、六月の気温低下や七月末の集中的な雨など天候不良の影響で、劣化した実が多く、房全体を商品化できるケースが減ったことが背景にある。平野啓介園芸課長は「天候に恵まれた昨年と比べて、業務用は昨年の二・一六倍になった。多くの人に食べてもらえるのはいいこと」と話す。はやりルビーロマンは天候が結構大事ですね。いつかはお香やアロマ製品の香料を開発したく思います。 ●金沢市内の男性の方、以前にもお越しいただきありがとうございます。京都松栄堂の芳輪シリーズのお香スティックタイプ20本入りの堀川が気になりまして色々説明したところ大変気に入りまして、お買い上げいただきました。本当に堀川は香りがいいのでサンプルを嗅いでいただいただけでお買い上げいただくケースが多いです。またのご来店をお待ちしております。 ●金沢市内の男性の方、東京から観光の方に金沢観光お香のお土産匂い袋ぽち香の金沢紳士をいただきまして、この香りがいいとのことでオイルが欲しいとのことで金沢紳士のオイルをお買い上げいただきました。あと鼻が通らないとのことで、ユーカリやらペパーミントのオイルを嗅いでいただきましたが、苦手なようでした。紳士のオイルをハンカチなどに含ませてお試しくださいとお伝えしました。またのご来店をお待ちしております。 ●金沢市内の男性の方、以前長時間のお香を焚きたいとのことで、京都松栄堂の芳輪シリーズのお香渦巻き型タイプ10巻入りの堀川をお買い上げいただいたのですが、あっという間になくなってしまって、本日、大香 りらく竹彩香ディフューザーの和風の香りの沈香がお好きなので、新しい香りの提案として設置型をお勧めしました。あと日本香堂のかゆらぎシリーズの沈香スティックタイプのお香も気に入り合わせてお買い上げいただきました。今度はもう少し長持ちするといいですね。またのご来店をお待ちしております。 ●金沢市内の男性の方、いつも京都松栄堂の誰が袖シリーズの匂い袋をお買い上げいただいている方でいつも箱は捨ててくださいとのことで捨てるのですが、今日はお香を焚いてみようとのことで、京都松栄堂の芳輪シリーズのお香-京五彩のアソートタイプをお買い上げいただきました。お好きな香りが見つかるといいですね。またのご来店をお待ちしております。 ●金沢市内の男性の方、いつもESTEBANのネロリのお香スティックタイプをお買い上げいただいており、値上げの件をお伝えしたところ大変驚かれ、ネロリを2本購入しようとして違う香りもご提案したところ、アンバースティックタイプも気に入りお買い上げいただき、最終的に3本お買い上げいただきました。またのご来店をよろしくお願いいたします。 ●金沢市内の男性の方、和風の香りがいいとのことでいわれ、京都松栄堂の芳輪シリーズのお香スティックタイプの堀川を焚いているらしく、ESTEBANの値上げの件も伝えたところ、ESTEBANのネロリとアンバースティックの香りが気に入り、日本香堂の季節限定-スティックタイプのお香もみじもみじも気に入りお買い上げいただきました。旅館で焚かれているナンバー２のお香、大発の特選丹花スティックタイプも和風の白檀ベースとのことで気に入られお買い上げいただき、堀川もお買い上げいただきました。またのご来店をお待ちしております。 ●お隣の洋服店様、外のミス金沢の香りが風にただよっていい香りがして、それのお香はありますか？とのことでしたが、なかったため、色々ご提案したところ今の季節にぴったりな秋の香りの金木犀をお勧めしたところ大変気に入りスティックタイプをお買い上げいただきました。これならば、かなり濃い香なので、お店に香りもついてお客様も喜ばれるのではと思います。またよろしくお願いいたします。 ●いつもお世話になっている、せせらぎ通り商店街の仲良し飲食店のスタッフ様、事前に明日の予約状況は金沢マラソンでいっぱいとのことでした、明日はマラソンの方が大勢金沢に来ていて金沢観光の方は少ないかもしれません。貴重な情報をありがとうございました。お母様も早くよくなるといいでね。 ●金沢市内の男性の方、お車用の香りが欲しいとのことで色々とご提案したところ、ご本人様は柑橘系が欲しいとのことでしたが、実際に色々かいでいただいたところ、お茶の香りがお好きとのことで最終的に大香、置き型の芳香剤-ムーランシリーズの03シリーズをお買い上げいただきました。またのご来店をお待ちしております。 ●金沢観光の女性2名様、店内を色々と散策されていて最終的にお土産や見栄えがいい焚屋アロマセットミス金沢をお買い上げいただきました。今から金沢駅まで歩くとのことでしたが、結構遠いため、バス停への行き方を案内しました。またのご来店をお香のネットショップからお待ちしております。 ■■今日の店主・店長の作業内容■■ ●お香とアロマの棚掃除をします。 ●金沢マラソン事前受付の際の催事に出展 ●コツコツと金沢観光お香のお土産匂い袋ぽち香3個入りと大の台紙を作成します。 焚屋 お香販売通販専門店 アロマ香房焚屋 石川県金沢市 2017年度のカレンダー 一覧へ戻る
|
